我来回答你这个问题，清炖羊肉要焯水，因为，羊肉焯水以后可以去掉羊肉中的血沫和脏东西以及羊肉自身的腥膻味，焯水以后的羊肉再进行清炖，这样炖出来的羊肉颜色非常的清亮没有杂质，干净卫生，吃起来口感非常的爽滑鲜香，因此，清炖羊肉时，焯一下水非常好，我的回答仅供参考，谢谢，
答：要焯水。
羊肉牛肉猪肉包括鸡鸭鹅炖煮清汤，一定要进行焯水后，清洗干净后在进行炖煮清汤。
进过焯水后的羊肉，炖煮出来的清汤，汤色雪白浓郁鲜美，味道醇厚鲜甜，羊肉鲜嫩多汁，特别鲜美，喝汤时放入少许葱花香菜在羊肉汤中，羊肉汤味道更是鲜美鲜甜好喝。
三体中的主是什么意思 三体是什么意思
冰雹是冻雨吗 冬天会下冰雹吗
手机怎样开网店 手机网店怎么开
realme手机怎么更改文件夹名 更改文件夹图标
米黄色裙子搭配什么颜色鞋子 长裙配什么鞋子
无花果家庭种植禁忌 吃无花果的禁忌
风的多音字组词 风平浪静的拼音
仓鼠能吃什么蔬菜 仓鼠能吃黄瓜吗
联想笔记本哪个系列好 联想笔记本系列
康熙王朝中容妃和太子什么关系 康熙的容妃简介
用电饭煲炖排骨要多久 电饭锅炖排骨汤
七子之歌的七首歌词是什么 七子之歌的歌词
婚姻是一道围墙出自哪里 婚姻是一座围城
元宵节点香有哪些讲究 点香有什么讲究
地暖真的需要清洗吗 地暖需要清洗吗
两位五通阀符号 两位五通电磁阀
巩义属于郑州吗 巩义属于哪个市
干挂面怎么做焖面劲道 挂面怎么做焖面
机关两种意思造句 机关是什么意思
滴水观音什么时候开花 滴水观音开花吗
